Yamaga

想品嚐 Yamaga 的雞肉料理，開店以來一直是招牌的「おらが焼き」很值得留意。雞腿肉烤得外皮酥脆、內裡多汁，搭配蘿蔔泥與自製柚子醋，吃來清爽，價格為900日圓。另一位訪客則分享，自己點了雞翅和雞胗，搭配啤酒與Highball；炸物的份量也讓他印象深刻。菜單上的雞翅為1隻250日圓，雞胗、雞頸肉串則從1串160日圓起，適合先點幾道小菜和串燒，輕鬆開吃。

以雞肉料理為主，也能換換口味，是 Yamaga 菜色安排的一大特色。有訪客特別喜歡越南風炸蝦春捲；再搭配鴨肉或海鮮料理，桌上就不會只有雞肉。鴨胸肉以大阪河內鴨製作，採京都風格蒸煮；菜單也推薦搭配日本酒、葡萄酒或燒酎。可以單點一人份1,360日圓的鴨肉，也可選兩人份2,500日圓的鴨肉水菜鍋，依照想簡單吃一道，或和同伴一起圍鍋來安排餐點。

收尾可以選用雞頸肉製作的雞肉雜炊，價格為660日圓。菜單上另有鮭魚雜炊，以及附湯品的紫蘇小魚乾飯，最後一道可依喜好選擇雜炊或飯食。無論是點幾道雞肉料理配酒，或想從前菜、鮮魚刺身、沙拉、炸物、燒物一路吃到飯食與甜點，都可以考慮含稅4,400日圓的主廚搭配套餐。包廂則標示為5,000日圓；晚餐可以預約。